Disfruta de un postre que combina lo mejor de ambos mundos: salud y sabor. Este parfait une la cremosidad del yogur griego, la indulgencia del brownie de chocolate Volti y el crujiente maní japonés Volti en capas llenas de textura y frescura. ¡Una opción perfecta para un antojo dulce y nutritivo!
Ingredientes (para 2 porciones):
- 1 brownie de chocolate Volti (cortado en cubos pequeños).
- 1/2 taza de maní japonés Volti (triturado o entero).
- 1 taza de yogur griego natural (o yogur de tu preferencia).
- 1/2 taza de frutas frescas (fresas, arándanos o banano en rodajas).
- 1 cucharada de miel o sirope de agave (opcional, para endulzar).
- Hojitas de menta fresca para decorar (opcional).
Preparación:
- Prepara los ingredientes:
- Corta el brownie de chocolate Volti en cubos pequeños.
- Tritura ligeramente el maní japonés Volti (puedes dejarlo entero si prefieres más textura).
- Monta el parfait:
- En un vaso o recipiente transparente, coloca una capa de yogur griego en el fondo.
- Agrega una capa de cubos de brownie.
- Espolvorea una capa de maní japonés Volti.
- Coloca una capa de frutas frescas.
- Repite las capas hasta llenar el vaso, terminando con una capa de yogur y un toque de maní japonés y frutas en la parte superior.
- Decora y sirve:
- Rocía un poco de miel o sirope de agave sobre la última capa de yogur para endulzar (opcional).
- Decora con hojitas de menta fresca para darle un toque colorido y fresco.
- Disfruta:
- Sirve inmediatamente y disfruta de este postre saludable, lleno de texturas y sabores. ¡Perfecto para un antojo dulce sin culpa!
Beneficios de la receta:
- Yogur griego: Aporta proteínas y probióticos para una digestión saludable.
- Brownie de chocolate Volti: Un toque de indulgencia con chocolate de calidad.
- Maní japonés Volti: Crujiente y lleno de sabor, aporta grasas saludables y proteínas.
- Frutas frescas: Vitaminas, antioxidantes y un toque de frescura.
Consejos adicionales:
- Puedes sustituir el yogur griego por yogur de coco o almendra si prefieres una opción vegana.
- Si quieres un toque extra de chocolate, agrega virutas de chocolate negro o un poco de cacao en polvo.
- Guarda los ingredientes por separado si preparas el parfait con anticipación, y monta las capas justo antes de servir.
